Prijava
Traži
Pregledavate arhivu oglasa objavljenih na www.boljiposao.com.
Ovaj oglas je istekao 15.11.2017. i više nije aktivan.
Sadržaj oglasa prikazan je isključivo u informativne svrhe.
Trenutno aktivne oglase pogledajte na www.posao.hr.
Ovaj oglas je istekao 15.11.2017. i više nije aktivan.
Sadržaj oglasa prikazan je isključivo u informativne svrhe.
Trenutno aktivne oglase pogledajte na www.posao.hr.
Glavni kuhar
Oglas je istekao
Poslodavac:
Kategorija:
Mjesto rada:
Sarajevo
Rok prijave:
15.11.2017.
O poslu
Opis radnog mjesta:
BoljiPosao.com za svog renomiranog klijenta traži kandidata za poziciju:
GLAVNI KUHAR m/ž
Glavne odgovornosti:
• Nadgleda i koordinira aktivnosti kuhara i radnika u kuhinji;
• Određuje smjernice za sve svakodnevne operacije uključujući postavljanje standarda učinka ;
• Demonstrira nove tehnike kuhanja i opreme osoblju;
• Razvija i primenjuje smjernice i procedure kontrole kupovine hrane i područja prijema hrane;
• Uspostavlja ciljeve uključujući ciljeve učinka, budžetske ciljeve, timske ciljeve itd.;
• Primjenjuje kulinarske standarde i odgovornosti;
• Upravljanje i vođenje ljudskih resursa
GLAVNI KUHAR m/ž
Glavne odgovornosti:
• Nadgleda i koordinira aktivnosti kuhara i radnika u kuhinji;
• Određuje smjernice za sve svakodnevne operacije uključujući postavljanje standarda učinka ;
• Demonstrira nove tehnike kuhanja i opreme osoblju;
• Razvija i primenjuje smjernice i procedure kontrole kupovine hrane i područja prijema hrane;
• Uspostavlja ciljeve uključujući ciljeve učinka, budžetske ciljeve, timske ciljeve itd.;
• Primjenjuje kulinarske standarde i odgovornosti;
• Upravljanje i vođenje ljudskih resursa
Vrsta posla:
stalni radni odnos
Regija:
O zaposleniku
Znanja i kvalifikacije:
Profesionalno znanje i iskustva:
• Minimalno SSS, 5 godina iskustva rada u kuhinji;
• 2 godine iskustva rada na rukovodećoj poziciji u kuhinji;
• Obavezno poznavanje engleskog jezika (u govoru i pismu);
• Poželjno internacionalno iskustvo;
Ako ste zainteresirani, vaš CV možete poslati na
[email protected] do 15.11.2017. g.
• Minimalno SSS, 5 godina iskustva rada u kuhinji;
• 2 godine iskustva rada na rukovodećoj poziciji u kuhinji;
• Obavezno poznavanje engleskog jezika (u govoru i pismu);
• Poželjno internacionalno iskustvo;
Ako ste zainteresirani, vaš CV možete poslati na
[email protected] do 15.11.2017. g.
Minimalna stručna sprema:
Srednja škola
Strani jezik:
engleski
Potrebno radno iskustvo:
pet godina
